2021年6月14日 / 最終更新日 : 2021年6月14日 mugi-kankou 全体 四国放送『ゴジカル』に出演決定‼ 6月17日16：50から放送の四国放送『ゴジカル』にJAかいふ女性部が出演します。 ゴジカルの「笑味ちゃん通信」にて、知る人ぞ知る牟岐町のもち麦を使った料理が紹介されます。 とれたてのもち麦を使った、ハンバーグ、お味噌汁 […]
2020年12月28日 / 最終更新日 : 2020年12月28日 mugi-kankou 全体 めぐる、 株式会社あわわ発刊の「素顔のとくしま、紡ぐ物語 めぐる、」2021.1-2月号に牟岐の幸と人と題して、イセエビ・実生ゆずが紹介されました。 海と山の恵みと、それを支える人の話として漁師さんや農家さん、漁協や農協の方々の話 […]
2020年11月18日 / 最終更新日 : 2020年11月18日 mugi-kankou 全体 今が旬の干し柿！ 朝晩が寒くなり、干し柿が旬の季節になりました。 この時期になると牟岐町では家の軒下に、干し柿が並んだところをよく目にします。 一つ一つきれいに皮が剥かれ、ひもに吊るし干していきます。 写真奥は少し前に干した柿、手前は干し […]
2020年11月17日 / 最終更新日 : 2020年11月17日 mugi-kankou 全体 徳島新聞に掲載されました。 11月8日(日)の徳島新聞に掲載されました。 実生ユズを海部郡の特産に！ 牟岐町産の「実生ユズ」を今夏初めてフランスに輸出したＪＡかいふ(牟岐町)は年内に、収穫の安定化とブランドの確立を図る為「実生ユズ研究会」を設立しま […]
2020年10月6日 / 最終更新日 : 2020年10月6日 mugi-kankou 全体 徳島新聞に掲載されました。 10月2日(金)徳島新聞朝刊のとくしま経済「ひとこと」のコーナーに、JAかいふ三協事業所、正路進所長の一言が掲載されました。 「(町内で収穫された実生ユズを昨年に続いてフランスに輸出)栽培や収穫が難しく、放棄されていたユ […]
2020年9月4日 / 最終更新日 : 2020年9月4日 mugi-kankou 全体 徳島新聞に掲載されました。 ９月４日（金）徳島新聞朝刊のとくしま経済【ひとこと】のコーナーに牟岐の農業を守る会、井上正規会長の一言が掲載されました。 「新型コロナウイルスの影響で、自宅で食事をする人が増えてコメなどの需要が高まっている。 販売単価は […]
2020年8月11日 / 最終更新日 : 2020年8月11日 mugi-kankou 全体 牟岐町産新米の出荷が始まりました 8月3日(月曜日)から新米の出荷がはじまりました。 この日は、約850袋。重さにして25.5トンのお米が次々と運ばれてきました。 大量に積みあがったお米を出荷できるように、水分量を量ったり形状を見て検査していきます。 こ […]
2020年8月4日 / 最終更新日 : 2020年8月4日 mugi-kankou 全体 オクラの収穫が行われました。 7月中旬梅雨の晴れ間の朝、牟岐町ではオクラの収穫が行われました。 今回は喜来地区の井上さんにご協力いただき取材させていただきました。 井上さんの畑では、5月頃に種まきをし、7月から9月末まで収穫しています。 約90坪（年 […]
2020年5月11日 / 最終更新日 : 2020年5月11日 mugi-kankou 全体 もち麦の収穫の模様が放送されました。 8日(金)にもち麦の収穫の模様が放送されました。 見逃した方、見れなかった方のためにこちらをどうぞ。 もち麦購入希望の方は、スーパーポルト内オオキタ、サンシャインモアナ店で販売しています。 お問合せは牟岐町 […]
2020年5月8日 / 最終更新日 : 2020年9月16日 mugi-kankou おみやげ もち麦の収穫が行われました。 ５月６日(水)GW最終日に『牟岐の農業を守る会』の方々が、橘地区でもち麦の収穫を行いました。 ２０１７年から始まったもち麦の生産。 プチプチとした食感が印象的で、食物繊維も多く含まれ最近では健康・美容食品としても人気の高 […]
