2022年3月9日 / 最終更新日 : 2022年3月9日 mugi-kankou 全体 文化庁100年フード宣言に『島そうめん』認定 この度文化庁が進める、日本各地の豊かな自然風土や歴史に根差した多様な食文化の中から、特に歴史性のあるものを文化財として登録する取り組み『100年フード』に、牟岐町で出羽島の郷土料理『島そうめん』が認定されました。 部門は […]
