『お家deフレンチ～牟岐からの贈り物』を開催しました！

牟岐町の極上の味‼アワビ・ながれこ・イサギをたくさんの方に知ってもらいたくてイベントを開催しました。

会場は去年6月にオープンした松茂町の『マツシゲート』。

フレンチシェフ蛇目様にご協力いただき、家庭でも作れるフレンチをコンセプトに、アワビ・ナガレコをふんだんに使った料理を披露していただきました。

 

去年6月にオープンした『マツシゲート』。

レンタルオフィス・レンタルキッチンなどがあり、様々なイベントも行われています。

こちらが今回腕をふるっていただいたメニューです。

お料理をいただきながら、牟岐町から実際アワビ・ナガレコ漁をしている漁師さんのにお話ししていただきました。

当日の詳しい内容は近日公開‼お楽しみに‼

今回のイベントで上映された、アワビ・ナガレコ漁の様子と料理の仕方の動画を観光協会のユーチューブで見ることができます。

ぜひご覧ください。