オクラの収穫が行われました。
7月中旬梅雨の晴れ間の朝、牟岐町ではオクラの収穫が行われました。
今回は喜来地区の井上さんにご協力いただき取材させていただきました。
井上さんの畑では、5月頃に種まきをし、7月から9月末まで収穫しています。
約90坪(年によって変動)の畑一面にオクラがぎっしり‼
この広さの畑のオクラを普段は2人で収穫しています。
オクラは夜に成長するので朝に収穫するのが一般的です。
普段は、朝5時から収穫がはじまり8時には農協へ出荷します。
オクラは気温や肥料、害虫など条件があわないと曲がってしまうので、きれいなオクラになる様、気をつけて育てていると教えてくれました。
笑顔で取材に応じてくれた農家・井上正規さん
オクラ購入希望の方は、オオキタ(ポルトむぎ店)、青空市で販売しています。
大量購入ご希望の方は、JAかいふ三協事務所までお問合せ下さい。
この機会にみずみずしくおいしい牟岐のオクラを味わってみてはいかがですか?
お問合せ先
JAかいふ三協事業所
TEL:0884-72-0331